![](https://img-global.cpcdn.com/009_recipes/470a79741b1628fc/751x532cq70/photo.jpg)
السجق بالخلطة الشرقية
12
اكلة سريعة وحرشة وشهية
المقادير
1\2 كجم سجق بلدى
1 بصلة مفرومة خشن
2 فلفل رومى مكعبات
2 طماطم مكعبات
قرن فلفل حامى
2 فص توم
ملح وفلفل وبهار
ملعقة صلصة
1\4 كوب مية
1\4 كوب كسبرة
طريقة التحضير
يقطع السدق مكعبات ويشوح دون دهون ولو نزل دهون نتخلص منها عشان يبقى صحى
نزود م زيت ثم البصلة ونشوح ثم التوم ثم الفلفل
نزود الصلصة ونشوح ثم الطماطم و1\4 كوب مية
نسيبها تتجانس وتتشرب
![](https://img-global.cpcdn.com/009_steps/7da0fd1cfe2816d6/480x360cq70/photo.jpg)
نطفى ونضيف 1\4 كوب كسبرة خضرا
![](https://img-global.cpcdn.com/009_steps/f68f14d7d225056b/480x360cq70/photo.jpg)
تقدم مع مكرونة حبة وحبة
![](https://img-global.cpcdn.com/009_steps/b4990b6d33303313/480x360cq70/photo.jpg)
مع سلطة وبالف هنا
إرسال تعليق