الطريقه
نحضر في زبديه علبة تونه
جزر مبشور
بصل مقطع مكعبات صغيره
وملح وابهار مشكل
كلها تختلط مع بعض سامحوني نسيت اصورها
بعدذلك نحضر صينيه بالحجم الي تبغيه
وحسب كمية الخلطه
ونرص التوست في الصينيه وضع الخلطه عليها
بعدين نحضر زبديه ونضع فيها
علبه قشطه
واربعه ملاعق جبنه سائله
وفنجان شاي حليب سائل مثل المراعي
ونخلطها ونضعها على التوست
بعدين زينتها بالزعتر والسماق
وتدخل الفرن من تحت بعدين منفوق
وشوفوها من الوسط روعه
ومع الشاي بعد المغرب
وكمان
إرسال تعليق