Halloween party ideas 2015



المقادير

ثوم مفروم,2 فصوص
زعتر برّي , ملعقة صغيرة
بصل أخضر ,6 رؤؤس
لحم فيليه عجل مقطعة إلى شرائح,600 غرام
أوراق خس ,
ملح , حسب الرغبة
بهار , حسب الذوق

طريقة التحضير


- ضعي نصف كمية أوراق الخس في قدرٍ واسعٍ.

- اضيفي فوقها شرائح اللحم، ثم البصل الأخضر، والثوم، الملح والبهار ثم قومي بتغطية الكل بما تبقَى من أوراق الخس.

- ضعي القدر على النار مع تغطيته جزئياً.

- استخدمي الزعتر لتزيين طبق التقديم.

إرسال تعليق

MARIthemes

www.netsailors.com
يتم التشغيل بواسطة Blogger.