المقادير :
أناناس مقطع الى مكعبات
4 قطع فاكهة "كيوى" واذا لم تتوفر بامكانك استخدام اى نوع من الفواكه
شمامة مقطعة الى شرائح
100 جرام عنب اسمر
250 جرام فراولة مقطعة
توت .
طريقة التحضير :
-ضعى جميع الفواكه المقطعة فى طبق التقديم واتركيها فى الثلاجة حتى تبرد قليلا بعدها قدميها مع احد انواع العصير التالية .
*عصير البرتقال :
-سخنى 250 جرام عصير برتقال مع قليل من السكر حركى جيدا ثم اضيفى ملعقة نشاء واستمرى فى التحريك على النار لمدة 5 دقائق الى ان يصبح العصير كثيفا بعض الشئ ، ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد .
* عصير التوت :
-امزجى قليلا من الماء وثلاث ملاعق سكر ناعم و300 جرام توت فى الخلاط ، واتركيه حتى تمتزج المقادير جيدا ، ضعى العصير فى الأبريق وأضيفى اليه ملعقة عصير ليمون واتركيه فى الثلاجة حتى يبرد
*عصير جوز الهند :
- امزجى 50 جرام سكر ناعم و300 جرام عصير جوز الهند وقليلا من عصير الليمون وماء الورد ، اخلطى المزيج جيدا وضعيه فى الثلاجة.
وتقدم .
إرسال تعليق