المكونات
250 غرام من معكرونة الفارفال المسلوقة
* حبة فلفل أحمر مقطعة إلى مربعات
* حبة فلفل أصفر مقطعة إلى مربعات
* حبة فلفل أخضر مقطعة إلى مربعات
* 10 حبات من الهوت دوج، مقطعة إلى دوائر
* حبتا طماطم، مقشرة ومقطعة
* فصا ثوم مدقوقين
* 10 ورقات حبق أخضر طازج مفرومة
* 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
طريقة التحضير
* يقلى الثوم بزيت الزيتون.
* يضاف الحبق، الطماطم والفلفل المقطع والهوت دوج.
* تضاف أخيرًا الفارفال وتخلط لمدة دقيقتين فقط ثم تقدم.
إرسال تعليق